傻瓜狐狸的雜碎物品

算了算，小編老G也是分類再超級喜歡吃麵食類的生物

小時候住家附近有賣小籠湯包的攤車也是超喜歡去買

今天要來介紹的是老G這幾年私心很愛的店家

說來台南市的小籠湯包店老字號的無非就上海味香、上海華都、上海好味道這幾家

但以用餐環境來說，目前絕對是上海好味道為冠軍

在開始之前來看一下基本資料吧

上海好味道小籠湯包

台南市東區東安路26號

10:30–22:00

06 208 1601

這家店真的不難找，就在東安路寶雅旁

而且以停車方便性來說真的是超棒

因為旁邊就有收費停車場了，也不貴

只是它已經從從前的路邊餐車，到小店舖，一直到現在的超大寬敞店面

價格上當然就不會有從前這麼平價，但以口味上來說，我真的覺得不輸鼎泰豐

要注意的是這裡只收現金，另外入場時要等到所有人到齊才行

其實除小籠包之外，還有整面冷藏櫃的小菜可供大家挑選

而且變化還蠻多樣的，像今天我們就點了醃小黃瓜和涼拌過貓

另外在點菜的部分則額外點了醉雞以及燙青菜

還有還有，吃小籠包時當然是要配上滿滿的薑絲才夠味阿

這裡的炸排骨屬於比較溼一點的

老G以及他的家人都還蠻喜歡這裡的炸排骨的

當然這道菜在鼎泰豐或者像是上海華都等標榜上海湯包的餐廳必定會出現

但好不好吃就看個人的喜好了

這裡的湯包是一籠七顆

當然根據很多超級老客人的說法叫做漲價漲到不像話

不過說實在的，這種純手工的麵點，先不說豬肉和麵粉漲成啥樣了

認真來說漲價最多的可是人工阿，別吃米不知米價了

湯包裡面當然滿滿都是湯汁

可別煞風景的直接筷子夾起來就直接咬下去

你的直接反應可能是被燙到把東西直接吐出來

用湯匙吃才不會有這麼直接的反應

小編老G比較喜歡咬破一角後先把湯汁喝掉

然後再配薑絲和醋跟著小籠湯包本體一起吃下去

小籠包保證都是現點現做，絕對不會有先蒸起來放著的

蝦仁蒸餃，其實單就蒸餃來說算不錯

可是偏偏老G的家人都是尖舌頭

咬了一口之後馬上表示.....蝦仁不夠新鮮

所以下次來....還是老老實實點湯包吧!!

以上簡單食記介紹

台南這麼多間湯包店來說，老G的家人是比較喜歡這家的

畢竟店內寬敞明亮，以消費來說久久吃一次還行啦

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