傻瓜狐狸的雜碎物品

家住台中的力不辣哥有個很強大的大食 Line 群

今次他們一起去了西屯區的一間 中式熱炒店 大食，並在事後為大家做了一篇簡單食記

先給大家店家的資料

南村食堂

台中市西屯區漢口路二段19-3號

04-2312-0322

11:30 - 14:00，17:00 - 21:30 

週一公休

從門口往內看，裝潢還蠻簡潔的，桌椅也排列整理

另外南村還有二樓包廂，有需求可以先預約

菜單外觀，鐵板，燒烤，炸物之類的料理都不缺

自己勾選之後拿去櫃檯點餐就行了

然後很有趣的，那水杯好有台式熱炒店的感覺

來看看大家吃了些什麼吧

梅乾菜炒飯(100元)，其實熱炒要配白飯比較有味道

但是L群友提議吃炒飯，就挑個炒飯來共享，味道還不錯，擺盤也算用心。

水煮牛肉(320元)，L群友還真以為是字面上的意思，就單純用水煮牛肉

因為我有特別問他有沒吃辣，稍微解釋一下他才瞭解

不過這道料理後感覺比較偏向台式，沒有將傳統川味的水煮牛肉的麻辣味帶出來

味道不錯，就是不夠辣

乾扁四季肥腸(260元)，這道就有趣了，我們都以為肥腸是炸的，結果端上來是滷的

別看辣椒那麼多，其實不辣，配上四季豆，感覺不會太油膩

肥腸算好吃，不過我更愛炸或烤的

薑絲蛤蜊湯(160元)，蛤蠣碩大肥美，薑絲提味新鮮好吃

炒高麗菜(100元)，這道就中規中矩炒高麗菜，沒啥好說的

鐵板拿西豆腐(240元)，其實我事後查半天都不確定拿西式啥，點菜的時候只看到鐵板+豆腐就點了

結果來這一道像是日式的豆腐， 炸過淋上醬油撒上柴魚片，喜歡日式豆腐料理的應該會很喜歡

不過跟我想像中的鐵板豆腐就有差異，好想要鐵板在那邊滋滋響的豆腐

心得:

南村食堂個人覺得味道像是改良式的台式熱炒，但是味道還是不錯，不過建議是多幾個人來用餐，才可以多點幾道菜品嘗，價格也可以便宜一點

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