我想大家可能會知道~在南台灣大半夜想要吃肉吃很飽是一件有點困難的事
除了火鍋或燒肉之外比較少其他的選擇
今天給大家看的這間牛排店是狐仔少數很推薦的台灣式牛排
按慣例我們還是先給資料給大家個方便
赤崁牛排
台南市中西區民族路二段90號
17:00 ~ 02:00 六、日休息
店家不會很難找~找到台南大遠百威秀影城後就一定找的到它
店面半露天的型式,附近不太好停車~最方便停車的方式就是停到威秀影城的地下停車場
吃完牛排再去看個電影或是反過來也行
赤崁牛排的形態我稱之為台灣式牛排~也就是大家去逛夜市時常會看到的鐵板牛排
裡頭除了主餐的煎肉排之外還會有鐵板麵與太陽蛋
售價也還好~大家可以看一下上圖掃到的簡易菜單
當然你也可以跟狐仔一樣自選肉品選擇搭配
比如說底下這一盤就是 加大的 沙朗 + 肋眼 牛排 ~ 端上桌時的視覺震憾感不錯
看看這厚度~~~好棒的厚切
很多規模大的牛排館還切不出這樣的厚度
斷面看一下~
老闆煎牛排的功力很好,說五分就給你五分
棒棒的
且這肉的鮮度棒口感佳又多汁~比起其他知名店家~老闆報給你的價格你會覺得根本佛心
另外值得一提的
台灣式的牛排多半是加蘑菇醬或黑胡椒醬 (上桌前淋在牛排上)
這裡則是給你一個碗~要什麼醬自己裝~看要擇一或混合都可以 (桌上還有好市多牌玫瑰鹽可用)
想要淋上去或是切肉沾任君挑選~很棒阿
文字的最後~大家一定很好奇為何狐仔只貼了這一樣排餐
原因很簡單~我就是愛吃牛肉阿!所以我每次來都只吃這個菜單上所沒有加量 沙朗 + 菲力
基本上這兩個部位的肉品在一間牛排店裡算是價格頂端的菜式
只要它的品質不差~其他菜式不會誤差太多
所以聊這一樣就好了
以上簡單獻曝 ~ 大家有來看電影一定要來朝聖吃看看
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