最近快閃店似乎蔚為流行~服飾業這樣玩、手機業這樣玩,現在連賣吃的餐飲業也要這樣玩一下
這家 咖哩鬥陣 悄悄出現在台南大學後門的五妃街上,短短的幾天營運快閃~創造了些美食話題
雖然現在已經快閃結束暫時歇業,也不知道未來會不會再度出現開店
但因為還真的不錯吃所以還是決定文章記錄一下這間有趣的美味咖哩飯專賣店
店家資料
咖哩鬥陣
這家店默默出現在台南大學後門
尋早早餐這家店的位置上
聽說因為尋早早餐的老闆出國玩了十天,所以就占領(?)該地點作為開快閃店的位置
咱們非常熱衷於美食的 沐月小妹妹 在 IG 上發現了這家店家
在經過一翻觀察之後~~也決定親自去挑戰看看
菜單上非常簡單
只有三種菜色:牛肉、雞肉以及沒出現在菜單上的鷹嘴豆
聽自稱有初老症的老闆娘表示,單純是因為忘記才沒擺上去
咱們去品嘗時剛好是快閃店的最後一天開店!!
台南賣咖哩的店家不少
真的是從香料開始自己調配而非料理包或速成咖裡的店家
基本上真的是少之又少,在扣除掉印度料理店之後可以說屈指可數
今天咱們點的是牛肉咖哩 + 蛋包
蛋包飯的外型非常有美感、而且是滑蛋蛋包(半熟)
咖哩飯有一陣獨特的香料氣息
咱們有一陣自咖裡的味道都停留在佛蒙特咖哩塊的味道上
這次嘗試突然有一種發現新大陸的感覺
濃郁的牛肉汁和恰恰好還帶有微微嗆辣感的咖哩真是絕配!!
友人的鷹嘴豆咖哩
因為沒有交換試吃~~我決定去逼他寫出個五百字的心得
後補!!
腦闆娘表示開店十一天的快閃店讓總共兩人的小店忙得焦頭爛額
未來會不會真的開店還會再考慮
有興趣的朋友可以直接追蹤他們家的臉書粉絲團
拜託一定要再開店阿~~我還有兩種沒有吃到哩!!
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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品
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