狐仔我是重口味派的肉食主義者，所以對於乾鍋物類的壽喜燒有著不可思議的喜好
所以我常在台灣各處找尋好吃，且能讓我一再上門的店家
上回~已經跟大家聊過一家離開高雄好一陣子後又回來的壽喜燒店
只是這店有個很大的缺點~~就是全數分店都在人潮極多的地點
吃頓晚餐排隊時間可能比吃飯時間還要久 (無論是停車還是等待座位)
這對跟我一樣喜歡臨時起意的食客來說是很不方便的
所以決定再忍痛把自己的一個口袋名單拿出來分享一下，往後在該店遇到我歡迎幫我結帳XDDD
這家店就是 翰品酒店 1F " 品 日料 "
先幫大家整理一下店家資訊
品 日料
高雄市鹽埕區大仁路43號
07-533-1644
- 午餐11:00-14:00 / 晚餐17:00-21:00
翰品酒店的官網上是這樣寫的
集握壽司、壽喜燒、涮涮鍋於一廳，呈現多樣的五星級日式料理。不論您是選擇每日由海港新鮮配送的漁貨做成現點現做的握壽司，或是絕美湯頭與獨家醬料交織美味的壽喜燒、涮涮鍋，都能享受主廚為您精烹的日式美食。
目前採兩種收費方式...鍋物 Or 鍋物+壽司
個人強烈建議吃 壽喜燒 (鍋物)
使用壽喜燒一定要有的鑄鐵鍋，剛上桌時鍋內物就是這樣
邊上給大量的蔬菜 (無限量供應) 給消費者自己下鍋，用餐期間會不斷有人來詢問是否要補貨給你
肉品種類有四種，無限供應...但主要就是要吃牛肉
看看這些肉的油花~~~品質好阿!!!不愧附屬在大飯店之下
對於壽喜燒，我都是這樣下鍋煮的~~~這樣才夠吃且氣勢看起來就是威
佐料就是 全蛋一顆 ，想要加蔥花或蘿蔔泥的朋友找現場服務生要就有了
熱熱的肉片夾出鍋後，沾蛋汁~~~入口就是鮮甜 !!!!
最後是唯一非無限供餐的甜點
黑糖蜜豆花 與 紅豆抹茶冰淇淋
不是二選一~~~而是一次全給你 !!!!
這兩個甜點都相當好吃，非常能解吃完壽喜燒的油膩感
店家體貼的使用木碗與木湯匙來維持冰品的冷度...這點小貼心我給滿分 XD
吃飯時間 1.5 小時~~~要吃的划算就要跟我一樣狂點牛肉吃
這邊我很推薦的原因除了肉品好之外，最大的原因是不卡單
只要你點了肉，服務生就會極快速的將肉送到你面前
這讓我相當欣賞~~~完全不怕你吃 !!!
比起之前在台北威秀那的知名壽喜燒店吃時，還被派人道德勸說~~吃太多有害身體健康
這邊的態度根本霸氣的好 !!!!
加上飯店正對面有個立體停車場與稍遠一點點處的高雄國際會議中心的地下停車場
停車根本不是個難題
有興趣的朋友歡迎收近口袋名單中，但請別過度宣傳讓我以後不容易入座...感恩
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美食與旅行 (10)
