台南什麼好吃的都有、每個地區一定有一家好吃到名滿天下的臭豆腐店
在南台南最為人所知且每次開業必然大排長龍的排隊等級臭豆腐就只能是這一家了
喜歡吃臭豆腐的朋友有到台南海安路、神農街一帶活動的朋友就一定要繞過來朝聖一下
跟過去的每一篇食記一樣,讓我們從店家資訊開始
夏林路臭豆腐
台南市南區夏林路280號
13:30 ~ 19:00 週一公休
開車前往的朋友只能把車停在路邊停車格
如果店家附近找不到的話,推建你往夏林路與新興路的交叉路口一帶去找就會比較順利
然後店家就只是一個鐵皮遮蓬 (別擔心會錯過,因為總是有人在排隊)
沒有冷氣,所以夏天前往會熱了一點但在你吃下口的那一瞬間,這一切都無所謂了
到店後記得要先按號碼機領牌喔 (就在下圖紅框區),叫到你的號碼時再點菜
這裡就只賣臭豆腐且只分大份與小份
大家就不用想了 ~~~ 直接點大份的就對了
至於是否要在店吃 ~~~ 個人建議你,盡量在現場吃最棒了
然後底下就是大份的
總共七塊炸臭豆腐,淋上醬汁然後放上讓大家吃驚的大份量台式泡菜
沒錯的 !!! 我們都知道台式泡菜就是炸臭豆腐的靈魂阿
臭豆腐炸到皮脆心軟
醬汁直接灌到豆腐心內,一口咬下可是會噴汁的
蒜頭不夠可以請店家幫你多加點
我自己是加了兩份的醬與蒜 ~ 也推薦你這樣做
以上簡單報告完畢
總結就是
來這裡就是點大份,現場吃好吃滿 !!! 不要保留實力 !!!
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