狐仔好一陣子沒認真在台南市找一人也可以好好享受美食的店家了
除了好久以前咱們曾經介紹過的 長北燒肉難民營
最近台南市一口氣又開了幾家一人燒肉店
今天狐仔要來介紹開在東區東寧路市區近成大的一人燒肉店
炫 一人燒肉
701台南市東區東寧路130-1號
06 234 8863
14:00–22:00(星期二公休)
基本上在東寧路也是不太好停車的狀態,機車會比較容易找到停車位
目前一人燒肉店的分量和價格都不會有太大的差異
相對來說,長北難民營有內臟類的可加點
這家相對來說沒有特殊類可以點,不過多了雞肉、花枝和蔬菜類的可以加點
以座位來說,炫的座位真的是偏窄
連已經瘦下來的老G都覺得有點擠,加上座位是一桌兩人
所以說不定是老闆還是希望兩個熟人共坐一桌XD
自助佐料區,並且提供冰的蜜茶
從有提供蜜茶這點真的是挺加分的
而且店內的結帳方式也提供多種電子支付
高級牛套餐 200G
這家店家的風格是肉品不調味,這樣避免烤網容易燒焦
推薦客人肉品燒烤後才沾佐料
肉質算是可以,因為如果品質不OK,沒有醃漬過味道很容易就跑出來了
套餐包含了四個小菜,一碗湯以及一碗米飯
味噌湯還算不錯,白飯的份量也很大碗
花枝的鮮度還不錯
店家在桌面上也有許多小教學教你怎麼烤
基本上這種一人燒肉店家就是自己一人的儀式感
如果自己烤肉的技術不是太好的話,油質含量比較高的五花肉真的會比較好烤
基本上以份量來說算是可以吃得飽的
畢竟真的白飯的份量是比較大碗的
而且老闆娘的態度真的很好,桌面清潔的速度也真的很快
如果還沒體驗過一人燒肉的朋友可以前去試試看
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