傻瓜狐狸的雜碎物品

我很喜歡吃煎餃 ~ 所以看到以此類食物為主打的餐廳就一定要踩點一下

近期比較常在台南大學一帶活動，剛好發現一家燒餃子店 

踩完點之後，感覺還不錯就決定來上一篇

大家就一起來看看吧

讓我們同樣先從店家資料開始

角鑄 燒餃子

台南市中西區五妃街 209 號

11:30–15:30, 16:30–21:30

店家外牆刷白再加上木門看起來就是想走文青風的起手式

走進店內，果然 !!! 滿滿的文青元素 ~ 看來最近在大學附近的店家就是要這樣搞才跟的上流行

但這樣其實蠻好的，因為看起來乾淨且明亮 ~ 用餐的心情就會好

來看看菜單吧

店家可用三種電子支付 ~ 並設定有兩種分享套參

套餐內容可以從這一頁選擇

我們點的是健康分享餐

首先看看~這是蛋捲

基本上我很喜歡這邊端上來的蛋捲的樣貌，且很好吃

很大盆的明太子沙拉

這一道我覺得大家可以點來平衡後面燒餃子的油膩感

主角 燒餃子 上桌啦

一圈餃子擺在燒熱的鑄鐵鍋內，利用鍋子的溫度來把餃子煎脆

建議前去吃的朋友到達你想要的脆度就快點用鍋鏟把餃子鏟開，否則有可能會燒焦

也就是說 ~ 大家吃燒餃子時，拍照的速度要快 !!!

我就是不小心燒太久變焦的那個 ~鏟開時餃子會容易破

第二次去我就專心注意火侯就變的超好吃的 ~ 要多脆自己決定就是棒

以上簡單分享一家店給大家 ~ 我頗喜歡

最後大家看一下我隨手做的導覽影片吧

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