熱愛喝咖啡的我到某地方旅行就有穿梭小巷找咖啡店的習慣
今次來到台中出差 ~ 回歸之前,很意外的在附近找到一家感覺很對味的咖啡店
因為很喜歡所以在得知此店才剛開幕沒幾天,就果斷決定要介紹給大家
希望他能撐過草創期,讓我在台中有更多可以去久待的咖啡
開始之前提醒大家,店家這一代不易停車~且停車的鐘點費有點高
建議開車前往的大家把車停在步行約五到十分鐘遠的地方,停車費用會比較友善
照慣例在開始之前,先給大家店家資料
屋七咖啡所 うち コーヒー
台中市西區向上南路一段32號
10:00 ~ 18:00
店內的相當的明亮,是我喜愛的風格
店內有 WIFI 有提供插座,且不限時 (相信各位外出工作一族看到這一行都會覺得很開心)
一樓的座位除了吧台區之外就只有四個座位
二樓的空間較多
榻榻米區很有特色,但我個人喜愛窗台旁邊
因為是新店家,所以菜單可能會隨著前期客人的回饋而調整
因此我就不太別拍菜單詳細,給大家看一下我點了些什麼就好
大家可以順便參考一下價格
手沖咖啡以中淺為主,出杯方式為一杯 300c.c 的馬克杯
粉水比為 1:15 <<<< 我自己很喜歡的比例
這部分我就不特別拍照了
上頭整套過來就如底下這樣
雞蛋糕部分,店家訂製自家的模具來烤
所以會有店家 LOGO 圖示與字樣
皮脆心軟是雞蛋糕的基本原則,完全沒問題
搭配的沾醬是龍眼花蜂蜜,我個人相當喜愛
吐司是自家配方製成,口感頗佳
表層被烤至焦脆香 ~ 烤土司就該是這個樣子
然後這是我加點的最愛甜點
阿法奇朵
完美開心的一個台中旅行收尾
期待下次我還可以再來一次
以上分享完畢 ~ 大家有空歡迎到這殺時間
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